Com o objetivo de qualificar e oferecer uma merenda escolar mais saudável a secretaria de educação de Jaçanã realizou na ultima segunda-feira uma capacitação de boas praticas e de manipulação de alimento.
Através de uma palestra ministrada pelas nutricionistas Kadja Aline e Elioenei Farias , merendeiras , diretoras e ate professoras foram orientadas quanto ao tema.
A secretaria de Educação , Claudineide Sabino esteve presente ao e falou sobre o principal objetivo da capacitação .
“Nosso principal objetivo e oferecer uma alimentação saudável para nossos alunos , queremos que esse bom habito comece na escola “ completou a secretária
A nutricionista Kadja Aline ainda informou que dentro do projeto os pais também serão orientados , e que no ano de 2014 a merenda escolar das escola municipais de Jaçanã não irão oferecer produtos industrializados .
"Durante a palestra também orientamos sobre a manipulação de alimentos , este ano queremos trabalhar dentro das normas do conselho nacional de nutrição". ressaltou Kadja Aline
Ascom/Jaçanã